Информация о вакансии
Кондитер
Ж., от 23 лет. В стабильную компанию, занимающуюся производством и продажей кондитерских изделий (торты), требуется кондитер.
Требования:
- опыт работы кондитером (торты) не менее 1 года
- умение читать технологические карты
- умение работать с сырьем
- пунктуальность, работоспособность, честность, ответственность
Обязанности:
- Качественное и своевременное изготовление тортов
- Контроль качества готовой продукции
- Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий
- Проверка его наличия и качества
- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
- Упаковка и маркировка готовой продукции
- Соблюдение трудовой дисциплины
Условия работы:
- официальное трудоустройство
- оплата: оклад 15000 + премии
- график 2*2 8:00-20:00
- бесплатное питание, бесплатная медкомиссия
- доставка служебным транспортом от ст.м. Карла Маркса
- дружный коллектив, благоустроенное рабочее место